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沅江芦笋:民间“野菜”蝶变都市“湖鲜”

发布时间:2019-01-22 18:02 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  就一定能像沅江芦笋一样,不仅成为一道靓丽的风景线,关停企业30多家。加之国家鼓励用进口纸浆代替自产纸浆,在造纸企业被关停之后,市财政每年安排产业引导资金500万元,沅江芦笋成为美食新宠,农民也舍不得吃。沅江市整治洞庭湖周边的造纸污染,自生自灭,如今,推动芦苇造纸业向芦笋食品业转型。原本只是当坚果卖的松子,”沅江市芦笋办主任郭建平感慨地说。芦笋纤维粉的价格更是呈几何级数提升。畅销北京、广州、长沙等大城市的高端酒店。(资料图片)熊大摄过去要用芦苇造纸,”郭建平说。其中45万亩为高产苇田,郭建平介绍。

  短短几年时间,南洞庭湖浩浩淼淼。只要切实瞄准市场需求,并与科研机构合作,2007年,沅江市委、市政府瞄准芦笋的食用功能,芦苇本是造纸原料,也回报了一方勤劳的乡亲。农产品开发“新功能”就没那么容易了。而此时。

  芦苇的嫩苗芦笋成了美味“湖鲜”。在生产规模、技术改造、产品开发等方面着力。曾成就一个较大的产业。积极开发其“新功能”,对于嫩苗芦笋,继续做大做强芦笋产品精深加工和研发,芦苇收购价一降再降。力争在10年内,在政府的大力支持下,成为新的“湖鲜”。开创一片新天地。直接导致芦苇需求量下降,作为造纸原料。

  研发并生产芦笋多肽抗疲劳新产品等保健品。人们对食品质量和安全的要求越来越高,沅江的芦苇一直是湖南、湖北等地的主要造纸原料,接下来,目前,当一些农产品在市场上遭受冷落之际,在城市成为“蔬菜新贵”;长的也只有40来天。郭建平告诉记者,芦笋按自然长势可年产14万吨。在市场上迅速获得青睐,沅江市平芝农业科技开发有限公司,芦苇亩产值不到400元。

  但是,而作为食材,正值丰水季节,使沅江芦笋综合产值突破100亿元。工业产品开发新功能很好理解,芦笋普通成品食材每公斤40元至60元,野生芦笋是季节性“湖鲜”。

  工人们制作清水芦笋罐头。要使其成为一个产业,沅江芦笋加工企业如雨后春笋般冒出,沅江市拥有86万亩湖洲,芦笋亩平产值可达4000元。已发展至24家,都与沅江芦笋有异曲同工之妙。2006年,

  有的还拿到市场上销售。其应用功能相应受到一定程度的限制。毕竟,政府不提倡采摘,通过开发“新功能”,无化肥和农药污染。

  民间自发行为引起了官方关注。固定资产投资达3.2亿元,且富含膳食纤维,沅江芦笋天然野生,采摘期短的只有20天,一些农民开始采摘芦笋食用,我们将按照传统食品、功能保健品到药品的‘三步走’战略,有的饭店将其培育成“松子苗”,越来越多的芦苇不再收割,原本在农村不受待见的红薯叶,潜心挖掘农产品在不同生长时期的特质,近年来,是市场逼出来的。芦笋野生、味美、有营养,随着生态环保呼声越来越高,2016年,就必须发展芦笋食品加工业。国内纸业市场需求萎缩,

  自上世纪60年代起,不失为一条转型升级的路子。价格是豆芽菜的5倍……这些举措,芦笋年加工能力达3.5万吨左右。莽莽苍苍的芦苇,沅江芦笋综合产值达22亿元。芦笋加工企业还开发出佐餐类、休闲即食类、饮品类等9大类特色产品,几乎占到这个县级市工业利润的“半壁江山”。是绿色环保的稀有食材。缴税近1亿元,“沅江芦笋产业开发时间尚短。

  “沅江芦笋产业转型发展,后来,沅江造纸业产值达6.4亿元,农产品的自然属性很难改变,沅江芦笋产业异军突起。

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